槐米茶中的槐米指 槐米茶配方

槐米茶里的槐米是什么样

槐米茶中的"槐米"实际上是花蕾,而不是大米。花蕾是槐米树上的花朵,花朵通常呈白色或淡粉色,形状类似于燕麦花,但比燕麦花小而密集,花径约2-3厘米。在制作槐米茶时,人们会把槐米树上的花朵采摘下来,并在花蕾表面刮去部分花瓣,将其清洗后晾干,最后和茶叶一起泡茶

        槐米茶里槐米是花蕾，在夏季槐树花蕾没开放之前采摘下来的鲜花蕾，经和茶叶加工成槐米茶，槐花气味浓郁，可增加茶叶的香味。

生熟槐米茶区别

一、生槐米和熟槐米的区别是什么

1.生槐米和熟槐米在本质上没什么区别，它们只是加工的方式不同而已，生槐米就是把槐米收了之后去掉多余的杂质，然后直接晒干。而熟槐米就是要把生槐米翻炒以后得到的一种食材。

2.生槐米它的寒性较大，对于本身就体弱虚寒的人来说，是不适合食用的，但它经过翻炒以后就会变成熟槐米，会呈温和性，熟槐米更适合大部分人群去食用。