咖啡你冲不冲王玉雯是哪一期,咖啡你冲不冲

咖啡一定要开水冲吗

咖啡最好不要用冷水冲泡，水温没有达到一定的温度会使咖啡结块且味道过于苦涩。

某些咖啡是可以用冷水冲的，例如雀巢的冰咖啡，但大多数咖啡最好不要用凉水冲，否则咖啡不易溶解，难以喝下去。但对自己的身体应该没有影响，只是影响口感罢了。

速溶咖啡可以用冷水泡，但是口味可能不是很好的。一般而言最适合冲煮咖啡的水温度在摄氏88～94度之间，避免使用刚沸腾的滚烫开水来冲煮咖啡。水烧滚以后静置1～2分钟再用来冲煮咖啡。

咖啡不能用温水冲泡。

        最适合冲煮咖啡的水温度在摄氏88～94度之间，避免使用刚沸腾的滚烫开水来冲煮咖啡。最好是水烧滚以后静置1～2分钟再用来冲煮咖啡。

        咖啡最佳的饮用温度是摄氏85～88度。一杯好咖啡，在温度高低时的口感表现应该是一致的，这也是为什幺咖啡的测试鉴定师，会将咖啡从热到冷的全部过程都列为评鉴。

        一杯品质良好的咖啡，冷却之后除了香味减少之外，口感的表现甚至会比温度热时更好。但因为咖啡本质的不稳定性，所以大多鼓励趁咖啡热时就饮用，以另一个角度来谈，当一杯热腾腾的咖啡在你的面前时，趁热饮用则是咖啡的礼节。

为什么咖啡总是冲不开

咖啡总是冲不开,有碎渣的话，如果你是速溶咖啡粉或者颗粒的话只要是热水一定能冲开，如果你买到的是那种研磨咖啡粉，那么那些你所说的冲不开的东西是咖啡渣，就跟咱们喝完茶叶剩下的茶叶渣一样的~这种的话找个干净的滤网过滤一下就可以的，如果你没有咖啡壶的话建议吧研磨咖啡粉放到壶里用明火煮一下，水千万不要多，火也不要大，然后放上滤布把咖啡和咖啡渣分离开以后就可以喝了，加适量的糖就可以，喜欢加奶的可以用鲜牛奶，全脂的最好，买得到的话建议用雀巢淡奶油，口感更香滑，一定不要用咖啡伴侣和奶油球，里面都是植脂末对身体很不好~